ធ្វើម្ហូបបរិភោគតាមអ៊ិនធរណេត – អ៊ិនធឺរណែតស្វែងយល់ពីបទពិសោធន៍ទីផ្សារ

បានឈានដល់កំរិតទីផ្សារក៏ដូចជាទីផ្សារចាស់ជាងគេក៏ដូចជារូបមន្តអ្នកណែនាំដែលបានឆ្លងកាត់ពីជំនាន់ទីផ្សារ។ បទពិសោធន៍ * ផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវការយល់ដឹងដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍មួយនៅក្នុងប្រទេសថៃវប្បធម៌របស់ខ្លួនក៏ដូចជាអាហារដែលគួរឱ្យកត់សម្គាល់ជាច្រើន។

* គួរឱ្យស្តាយបទពិសោធន៍ទីផ្សារត្រូវបានបិទជាអចិន្ត្រៃយ៍នៃ CovID-19 ទោះជាយ៉ាងណាការបើកអាជីវកម្មឪពុកម្តាយរបស់ពួកគេនៅតែផ្តល់នូវដំណើរកម្សាន្តរ៉ឺម៉កម៉ូតូដ៏ល្អបំផុតនៅទីក្រុងបាងកកក៏ដូចជាទីផ្សារផ្កានៅតែគួរឱ្យចង់បាន។

នៅពីលើ Hubbub ពីទីផ្សាររវល់នៅខាងក្រោមយើង, ស្រឡាំងកំបាំងក៏ដូចជាការ crackle នៃការដុតនំអួនដែលបានត្រចៀករបស់យើង។ ផ្អែមមានក្លិនឈ្ងុយឆ្ងាញ់មានក្លិនស្អុយនៅតាមទូកដែលធ្វើឱ្យយើងឃ្លានធ្វើឱ្យយើងចំអិនឱ្យយើងចំអិនឱ្យបានលឿន។

ការព្យាយាមបង្វែរអារម្មណ៍យើងពីការងាររបស់យើងទីផ្សារដ៏ទូលំទូលាយទីផ្សារដែលបានផ្ញើមកក៏ដូចជាក្លិនរបស់វាក៏ដូចជាផ្ទះបាយឡៅតឿរបស់យើងដែរ។ តូបជណ្តើរយន្តរបស់វាក៏ដូចជាប្រូសខ្យូលក្មេងប្រុសវ័យក្មេងក្មេងម្នាក់កំពុងដើរលើការប៉ះទង្គិចគ្នាដោយការចាប់អារម្មណ៍គឺជាជំងឺសរសៃប្រសាទគឺជាការចាប់អារម្មណ៍របស់យើងសម្រាប់យើង។

មួយសន្ទុះមុនពេលវាគឺជាយើងនៅទីនោះចំពេលមានភាពច្របូកច្របល់នៃលោក Pak Khlong Talat ដែលមានសារៈសំខាន់បំផុតនៅទីក្រុងបាងកកក៏ដូចជាទីផ្សារចំណាស់ជាងគេសម្រាប់ផលិតផលស្រស់។ ដឹកនាំដោយមគ្គុទេសក៍របស់យើងក៏ដូចជាអ្នកបង្ហាត់អ្នកចម្អិនអាហារយើងបានសុំចំណីអាហារឱ្យមានគ្រឿងផ្សំដែលនាំយកអ្វីៗទាំងអស់មកវិញឡើងវិញ – ការបង្កើតពិធីថៃ។

ចុចត្រង់នេះដើម្បីមើលវីដេអូនេះនៅលើ YouTube ។

ផ្សារប៉ាកឃុងតាតតាត, ទីក្រុងបាងកក

លោក PAK Khlong Talat – “ទីផ្សារនៅមាត់ប្រឡាយ” អាចតាមដានប្រវត្តិសាស្ត្ររបស់ខ្លួនបានដល់ចុងទសវត្សឆ្នាំ 1700 ក៏ដូចជាបានបញ្ចប់ការក្លាយជាតំបន់លេចធ្លោមួយសម្រាប់ភ្ញៀវទេសចរក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះ។ ដំណើរការ 24 ម៉ោងក្នុងមួយថ្ងៃទីផ្សារដែលបានខ្ចប់នេះពោរពេញដោយសំលេងរំខានភាពច្របូកច្របល់ពណ៌ក៏ដូចជាវប្បធម៌ការទាក់ទាញគឺអាចយល់បាន។

វាជាទីក្រុងបាងកក។

តូបខ្លះត្រូវបានគរឡើងខ្ពស់ជាមួយនឹងផ្កាស្រស់ក៏ដូចជា Garland ភ្លឺ – ផ្តល់ជូនសម្រាប់ព្រឹត្តិការណ៍ក៏ដូចជាដង្វាយរបស់ព្រះ។ អ្នកផ្សេងទៀតផ្តល់ជូនកន្ត្រកដ៏អស្ចារ្យនៃជំងឺរើមដូចក្រហមជាត្បូងទទឹមក៏ដូចជាធ្មេញរបស់អារក្ស។

ពន្លឺនៃរមៀតមើមក្រូចឆ្មារភ្លឺរលោងភ្លឺរលោងពីអ្នកដទៃ; ស្មៅឱសថដែលមានលក្ខណៈអេកូដូងជណ្តើរដូចជាកាណុងបាញ់ដូចជាប៉េងប៉ោង spiky ក៏ដូចជាម្រាមដៃពណ៌ផ្កាឈូកក៏ដូចជាការលេងភ្លេងសម្រាប់តំបន់ផ្ទះបាយ – វាជាសេចក្តីរីករាយចំពោះអារម្មណ៍ផ្ទះបាយ ។

សូមពិនិត្យមើលការវេចខ្ចប់វីដេអូរបស់យើងនៃផ្កាដ៏សំខាន់បំផុតរបស់ប្រទេសក៏ដូចជាទីផ្សារបង្កើតថ្មី:

ចុចត្រង់នេះដើម្បីមើលវីដេអូនេះនៅលើ YouTube ។

ជារឿយៗយល់ដូចទីផ្សារផ្កានេះគឺជាបេះដូងនៃទីក្រុងបាងកក Lowingtow ។ ផ្សារផ្កាគួរឱ្យកត់សំគាល់បំផុតនៅប្រទេសថៃក៏ដូចជាធំជាងគេបំផុតនៅលើពិភពលោកគឺលោក Pak Khlong Talat អង្គុយតាមផ្លូវត្រឡប់មកពីច្រាំងទន្លេចៅពញាដែលមានកម្មវិធីទឹកជាមួយរដ្ឋធានីថៃ។

ជាការពិតវាជាទន្លេនេះដែលបានធ្វើឱ្យមានអ្វីជាច្រើនសម្រាប់លក់នៅទីនេះអស់រយៈពេលជាង 300 ឆ្នាំមកហើយ។

កប៉ាល់បានបង្ហាញមុនពេលថ្ងៃរះក៏ដូចជាផ្លូវដើរធ្ងន់រួចទៅហើយនៅពេលដែលផ្លូវហាំងស្ទឺរដែលមានរាងពងក្រពើដែលមានរាងពងក្រពើក៏ដូចជាកន្ត្រកត្បាញដ៏ធំមួយដែលមានរាងដូចផ្លែឈើទាំងអស់ប្រភេទផ្លែឈើផងដែរ។ ក្នុងនាមជាគ្រឿងទេស។ ក៏ដូចជាផ្កាកម្មវិធីផងដែរ។

ដោយពេលវេលាអាហារថ្ងៃត្រង់នៅដើមឆ្នាំនេះទីផ្សារបានស្ងប់ចំពោះលំហូរប្រជាជនដែលមានស្ថេរភាពនិងទំនិញដែលមានស្ថេរភាពក៏ដូចជាអ្នកអាចរកមើលតូបដោយគ្មានការព្រួយបារម្ភក្នុងការទទួលបានវិធីសាស្ត្រនេះឬអាក្រក់ជាងនេះ។

ឥឡូវនេះអ្នកដែលមានខ្សែដែលងងុយគេងដែលងងុយគេងញញឹមដោយញញឹមដោយយល់អត្រាការប្រាក់ដែលទីតាំងនេះ។

ភ្ញៀវទេសចរក៏ដូចជាអ្នកស្រុកដែលមានទ្រព្យដូចគ្នាគឺលោក Pak Khlong Talat – ប្រវត្តិសាស្រ្តថាមពលក៏ដូចជាធម្មជាតិរបស់វាបានបង្កប់នូវបុគ្គលិកលក្ខណៈដែលមានភាពច្របូកច្របល់ដ៏ស្វាហាប់ទីក្រុងនេះ។

បទពិសោធន៍ទីផ្សារដែលកំពុងជួយក៏ដូចជាថ្នាក់ធ្វើម្ហូប

បទពិសោធន៍ទីផ្សារទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ពីធាតុមួយចំនួនខុសគ្នាដែលបានធ្វើនៅលើមាត់ទ្វាររបស់វាដើម្បីផលិតបទពិសោធន៍ធ្វើដំណើរដែលយើងនឹងកាន់ខ្ជាប់ជាទីស្រឡាញ់ជារៀងរហូត។

ការរៀនធ្វើម្ហូបរូបមន្តថៃសាមញ្ញ (និងឆ្ងាញ់) រូបមន្តថៃជាមួយអាហារដែលយើងបានទិញពីតូបដុះនៅខាងក្រោមអាមេរិកគឺជាបទពិសោធន៍ដ៏អស្ចារ្យមួយ។

ប៉ុន្តែដើម្បីត្រូវបានបង្រៀនដោយមេចុងភៅដែលមានជំនាញដែលត្រូវបានគេចិញ្ចឹមនិងរួមគ្នាជាមួយទីផ្សារនៅទីនេះបន្ថែមថាទិដ្ឋភាពបន្ថែមនៃភាពទាក់ទាញចំពោះអ្វីដែលក្រុមបទពិសោធន៍ទីផ្សារផ្តល់ជូន។

ថ្នាក់ធ្វើម្ហូបឯកជនថៃ – ចំណីចំណីចំអិនក៏ដូចជាញ៉ាំ

ថ្នាក់ធ្វើម្ហូបផ្ទាល់ខ្លួនរបស់យើងចាប់ផ្តើមជាមួយមីងឃឹម – ពិតជា clack តែមួយ ‘។ អាហារសម្រន់នេះគឺជាការរួមបញ្ចូលគ្នានៃស្រស់មានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ក៏ដូចជារសជាតិប្រៃដែលអ្នកបានរុំឡើងក្នុងស្លឹកបែលក៏ដូចជាប៉ុបនៅក្នុងមាត់របស់អ្នក។ វាជាអាហារសម្រន់ទូទៅក៏ដូចជាវិធីសាស្ត្រសប្បាយដើម្បីដាក់រសជាតិរសជាតិក្នុងឧបករណ៍!

ពីទីនោះយើងស្វែងយល់ពីជម្រៅរបស់លោក Pak Khlong Talat ដឹកនាំដោយមេចុងភៅ / គ្រូឆ្នើមរបស់លោក Tum ។ តើមានឈ្មោះប្រសើរជាងសម្រាប់មេអាហារទេ?

យើងទិញទំនិញពីតូបមួយទៅកន្លែងមួយទៅ Tum ពិភាក្សាជាច្រើនអំពីរឿងដែលយើងបានរកឃើញក៏ដូចជាការនិយាយទៅកាន់អ្នកលក់ដែលជាមនុស្សដែលគាត់បានធំធាត់។ ជាទូទៅអ្នកកាន់ទីផ្សារមិនមានភាសាអង់គ្លេសច្រើនទេដូច្នេះនេះគឺជាឱកាសមិនធម្មតាក្នុងការធ្វើអន្តរកម្មជាមួយពួកគេដោយសេរី។

យើងពេញចិត្តនឹងស្ត្រីម្នាក់ដែលមានដើមឈុមes រាល់ថ្ងៃ។ ម្ទេសដោយគ្មានដើមណាមួយមានតម្លៃទ្វេដងដូចគ្នានឹងដើមដែលងាយស្រួលជាងនេះដែរ។

នាងរកបាន 4 បាតក្នុងមួយគីឡូ។

មិនមានប្រាក់ច្រើនទេទោះយ៉ាងណានាងរហ័ស – នាងអាចទទួលបានប្រហែលមួយគីឡូក្នុងមួយម៉ោង។ នៅពេលដែលយើងសួរនាងប្រសិនបើដៃរបស់នាងស្រក់ចេញពីម្ទេសទុំប្រាប់យើងថានាងបានធ្វើបែបនេះអស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំក៏ដូចជាមិនមានអារម្មណ៍ថាវាតទៅទៀត។

ទុំណែនាំយើងទៅកាន់ស្ត្រីដែលបានរត់តូបដូចគ្នាក្នុងរយៈពេល 40 ឆ្នាំ។ នាងបានធ្វើឱ្យបានល្អដូចការផ្តល់ជូននូវការថ្វាយទឹកជ្រោះដែលជាអាហារសម្រន់នៅលើមេឃ “នៃអង្ករស្អិតដែលបានធ្វើឱ្យបាល់ដែលពោរពេញដោយស្ករត្នោតក៏ដូចជាគ្របដណ្តប់នៅក្នុងដូងដែលមានរាងដូចដូង។

ទីបំផុតយើងបានរកឃើញបុរសដូង។

គាត់មានឧបករណ៍ពិសេសដែលនឹងផ្តល់ឱ្យយើងនូវក្រែមផ្លែឈើដែលយើងធ្លាប់មាន។ ដំបូងគាត់បានបំបែកបំណែកសាច់ដូងដ៏ធំមួយនៅក្នុងម៉ាស៊ីនពិសេសបន្ទាប់មកឆ្លងកាត់ការបំបែកដោយសារព័ត៌មាន។ អង្គធាតុរាវពណ៌សក្រាស់ប្រមូលក្នុងថង់នៅក្រោមម៉ាស៊ីន។ នេះនឹងធ្វើឱ្យមានការចម្អិនអាហារដែលយើងកំពុងចំអិនអ្វីដែលពិសេស។

នៅខាងក្រោយយើងបានរកឃើញសិល្បៈនៃការធ្វើឱ្យមានតុល្យភាពនៃរសជាតិ, វិធីសាស្រ្តតែប្រជាជនថៃ។

Pad Thai The Thain មានពន្លឺគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលក៏ដូចជាក្លិនក្រអូប papaya salad ស្រស់ៗដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ក៏ដូចជានំដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ផងដែរ។ រសជាតិ។

នៅពេលដែលយើងអង្គុយរីករាយក្នុងការរីករាយចំពោះផលផ្លែនៃការងាររបស់យើងយើងដឹងថាបច្ចេកទេសដែលយើងបានរៀនសព្វថ្ងៃនេះមានភាពខុសគ្នាខ្លាំងណាស់។ អ្វីៗដូចជាសមាមាត្រ 1: 2 សមាមាត្រសម្រាប់ហ្គាឡាំលែលក៏ដូចជាក្រូចឆ្មារក៏ដូចជាតុល្យភាពនៃការផ្អែម, ជូរ, អំបិល, អំបិល, មកលើប្រជាជនថៃ។

វាជាការបើកសម្តែងសម្រាប់យើង។

ភាពផ្អែមល្ហែមជាញឹកញាប់មាននៅក្នុងប្រភេទស្ករត្នោត (ប្រភពផ្សេងទៅភ័យរន្ធត់បរិស្ថាននៃប្រេងដូងដោយវិធី) ។ ជូរគឺមកពីគ្រឿងផ្សំជាច្រើន: Galangal, កំបោរ, កំបោរក៏ដូចជា taMarin គឺជារឿងធម្មតា។ អំបិលច្រើនតែមិនមានពីទឹកត្រីទោះបីបង្គារបង្គាឬទឹកស៊ីអ៊ីវក៏មាននៅទីនោះដែរ។

យើងចាកចេញពីទីផ្សារផ្ទះបាយមានអារម្មណ៍ពេញទំហឹងក៏ដូចជាជំហានល្អប្រសើរក្នុងការស្វែងយល់ពីវប្បធម៌របស់ថៃក៏ដូចជាម្ហូបអាហាររបស់ប្រទេសថៃ។ រឿងពីរយ៉ាងដូច្នេះដោយមិនសូវស្រឡាំងកាំងដែលមនុស្សម្នាក់មិនអាចមានបើគ្មានផ្សេងទៀត។

បទពិសោធន៍ទីផ្សារផ្សារផ្កាទីក្រុងបាងកក

បទពិសោធន៍ទីផ្សារផ្តល់នូវភាពខុសគ្នានៃថ្នាក់ផ្សេងៗគ្នាក៏ដូចជាដំណើរកម្សាន្តពីការបណ្តុះបណ្តាលផ្ទាល់ខ្លួនរយៈពេលបួនម៉ោងរបស់យើងក៏ដូចជាថ្នាក់ធ្វើម្ហូបដល់ជម្រើសធ្វើម្ហូបនិងអាហារពេលល្ងាចរយៈពេលមួយម៉ោង។ ពួកគេក៏កំពុងរត់ការធ្វើដំណើររបស់ទីផ្សារក៏ដូចជាថ្នាក់រៀនផ្កានៅទីនេះ។

បទពិសោធន៍ណាមួយដែលអ្នកជ្រើសរើសអ្នកនឹងត្រូវបានប្រគល់ឱ្យការយល់ដឹងក៏ដូចជាការចងចាំដែលនឹងមានរយៈពេលមួយជីវិត។

យើងបានធ្វើដំណើរជាប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយដែលមានអំណាចទេសចរណ៍ថៃ